
Jordgubbspaj
För 10-12 bitar personer.
Ingredienser
Pajskal
100 g smör eller margarin
3 dl vetemjöl
150 g mandelmassa
1 msk vatten
Fyllning
1 1/2 dl vispgrädde
3 gelatinblad
2 äggulor
1 dl Dansukker Vit Baksirap
250 g kesella
1 tsk Dansukker Vaniljsocker med äkta vanilj
1/2-1 l jordgubbar
Garnering
Citronmeliss